卵酒のレシピ

風邪には卵酒って、多分知らない人はいないくらい超有名な民間療法ですよね！
でも、実際に卵酒を飲んでみた方というのは意外と少ないのでは？
なんといっても薬のほうがお手軽ですからね・・・

でも、風邪のときには一度は卵酒を試してみてはいかがでしょうか？

以下に卵酒のレシピを書いておきますね。

１．　日本酒を1カップ分用意します。
２．　日本酒を温め、アルコール分を飛ばします。
３．　アルコール分が飛んでしまってから、火を消します。
４．　生卵を一つ、中に入れてかき混ぜます。
５．　ハチミツ（砂糖でもＯＫ）を適量加えて味を調えます。